2022년 5월 13일 목포 텃밭 마늘쫑 뽑기

2022년 5월 13일 목포 텃밭 마늘쫑 뽑기

목포 자유로교회 예배당 옆 텃밭의 마늘쫑

 

마늘쫑

 

15평 정도 되는 것 같다.

텃밭에 마늘이 자라고 있는 게.

며칠전부터 마늘쫑이 올라와 있었는데, 오늘에서야 뽑게 됐다.

 

 

마늘쫑은 손쉽게 뽑히기도 하지만 그렇지 않는 것들도 가끔 있다.

그 까닭에 마늘뿌리를 밟로 밟아주고 뽑는 것이다.

왜일까?

그래야 마늘뿌리가 뽑아나오는 것을 방지할 수 있기 때문이다.

혹시라도 잘못해서 뽑아버렸다면 어떻게 해야 할까?

마늘쫑을 뽑다가 마늘이 뽑혔다면 그대로 흙에 붙여 놓으면 된다.

그러면 그 속에서 마늘이 조금씩은 자라는 법이니까.

 

 

이렇게나 풍성한 마늘쫑을 뽑게 됐다.

이것을 맛있게 요리해줄 사람이 있다.

내 아내다.

간장에 조리면 맛난 마늘쫑 요리가 된다.