728x90 반응형 왜 사람들이 '중깐' 태동반점 앞에서 줄을 서 있는 걸까1 목포 태동반점 '중깐'-말 그대로 소문난음식점 소문난 음식점과 맛집의 차이가 뭘까? 소문난 집은 그야말로 입소문 탄 음식점이다. 맛집은 소문이 않나도 그야말로 맛난 음식점이다. 오늘 그 유명하다던 목포 중깐 태동반점이 바로 그런 음식점이다. 태동반점 중깐은 말 그대로 소문난집일 뿐이었다. 물론 내가 느끼는 맛이지 주관적인 입맛은 다 다를 것이다. 맨 먼저 나온 중깐 짜장면 내 나름대로 느낀 맛은 대략 이렇다 '중깐'을 시켰을 때 맨 먼저 짜장면이 나왔다. 면발은 가늘고 그 양도 무척이나 적었다. 다만 양념장이라고 해야 할까 그것이 무척 많았다. 면발과 양념장의 비율이 적절치 못한 것이었다. 그러니 양념장이 짤 수밖에 없었다. 그러니 밥을 달라고 해서 비벼먹을 수밖에. '중깐' 짜장면과 함께 나온 짬봉이다. 짬뽕도 짜장면처럼 면발은 가느다랗다... 2023. 2. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
